El Gobernador del Quindío, Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas, se hizo presente en la posesión de los nuevos integrantes del Comité Departamental y de los 10 Comités Municipales de Cafeteros del departamento para el período 2022-2024 que se realizó este martes en la Finca El Agrado, en Pueblo Tapao.

Durante el evento el mandatario quindiano continuó estrechando los lazos con el gremio cafetero, labor que ha sido prioridad durante su gestión recuperar y fortalecer el cultivo del café. En esta oportunidad compartió con 142 líderes cafeteros, quienes escucharon atentamente las inversiones que ha efectuado este gobierno de más de $17.040 millones para fortalecer la caficultura a través del fomento de las nuevas siembras, los proyectos enfocados a los procesos de poscosecha, especialmente en maquinaria y mejoramiento de la calidad del grano. Es importante resaltar que todas estas estrategias buscan mejorar las condiciones de vida de los 5.000 productores del departamento y generar bienestar a sus familias.

El director ejecutivo del Comité de Cafeteros del Quindío, José Martín Vásquez Arenas, agradeció la presencia del mandatario quindiano y sus aportes para consolidar el parque cafetero. De igual forma añadió: “El día de hoy primero de noviembre se realizó la posesión de esos líderes gremiales elegidos de manera democrática y transparente. Estos líderes gremiales trabajarán de manera conjunta con las Alcaldías y la Gobernación para construir programas que generen beneficio a las familias caficultoras y por supuesto a la zona rural y sus municipios”. De igual forma, invitó al Gobernador para que continúe acompañando este proceso de crecimiento y fortalecimiento de la caficultura del departamento.

Por último, es importante destacar que el Gobernador Jaramillo Cárdenas además ha ejecutado importantes obras en vías terciarias y más de 10.200 metros de placas huellas, que buscan ayudar a los agricultores, cafeteros y habitantes de la zona rural para que puedan comercializar sus cultivos y mejorar su calidad de vida.

Nunca un proyecto había tenido un nombre tan adecuado. Y que lo diga Jhon Mario Aránzazu, propietario de un predio en la futura urbanización 'Sueños de Libertad', en Filandia, quien visitó las obras de construcción del alcantarillado y viaducto que conectará con el sistema de aguas residuales del municipio, como miembro de la auditoria visible.

Su recorrido le dio esperanza para que después de 22 años de espera por una respuesta gubernamental, por fin un gobierno, el de Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas haya emprendido esta intervención.

“Creo que Sueños de Libertad encierra el deseo de todos nosotros, de liberarnos del pago de un arriendo”, declaró. El sueño de prácticamente todo colombiano, de tener una casa propia, poco a poco se va haciendo realidad frente a sus ojos, con la inversión del Plan Departamental de Aguas, por 222 millones de pesos y que ya alcanza un avance del 70%, con la culminación de la construcción de estructuras en concreto, y la instalación de un viaducto de 22 metros lineales para soportar una tubería de 10 pulgadas para mediados de noviembre.
“La comunidad está muy contenta por el avance y ejecución de la obra, pues este es el inicio para que los propietarios puedan empezar a hacer sus casas después de una larga espera”, expresó Carlos Loaiza, ingeniero contratista y representante legal de Concretos del Quindío SAS, la firma constructora. Con este proyecto la Gobernación del Billón avanza en la garantía del bienestar de los quindianos y el cuidado del medio ambiente, pues este tipo de obras permiten descontaminar las aguas residuales antes de llegar a los ríos y quebradas; además de garantizar condiciones de salubridad a más de 100 familias de este bello sector de la ´Colina Iluminada´.

Voz de Jhon Mario Aránzazu, propietario de predio Ensueños de Libertad.

Voz Carlos Loaiza, ingeniero contratista Concretos del Quindío SAS.

Se acercaban las 12 del mediodía y bajo un sol incandescente, en la carrera 5ª, entre calles 15 y 16 del municipio de Quimbaya todo estaba preparado para adelantar el acto de entrega a los agricultores del área rural de la dotación destinada a fortalecer el mercado campesino, que se adelanta los miércoles y sábados de cada mes en esta localidad.

Bajo las dos carpas, que quedaron en manos de quienes organizan los mercados cada semana, estaba organizado, en sencillas mesas plásticas, una completa y colorida muestra de frutos de la tierra, cultivados y transformados, que se comercializan directamente sin intermediarios. Sobresalían, además, las bases metálicas de las carpas, ataviadas con el verde intenso de las hojas de plátano y hermosas heliconias con matices de amarillo y naranja. En derredor de este escenario, formando un óvalo, se ubicaban los 20 toldos de madera de pino y lona, que también están, de ahora en adelante, siendo de utilidad para la oferta de frutos de la tierra. Había plátano, naranjas, mandarinas, banano, guayaba agría, dulces y arazá, conservas de frutas y cacao, resultado del trabajo de diversos productores agrícolas, de múltiples áreas rurales.

A un lado de esta vía, en la plaza principal del municipio, se adelantaba actividad física, había muestra de libros para regalar a la comunidad y los niños jugaban siempre sonrientes, a cargo de funcionarios de diversas secretarías departamentales.

Mientras las autoridades, civiles, militares y de policía adelantaban sus tareas misionales. La música no podía faltar y sonaba en diferentes ritmos y volúmenes, ocasionado un murmullo ensordecedor.

La actividad estaba a cargo de la Secretaría de Competitividad y Desarrollo Agropecuario, que convocó a los cultivadores, hombres y mujeres de edad avanzada en su mayoría, que tras arduas jornadas en el campo, tuvieron la paciencia de labrar y abonar la tierra, para ver crecer y fructificar los productos que se exhibían con orgullo.

Los beneficiarios agrícolas presentes fueron 20 productores quienes asisten a los mercados campesinos que se agrupan en la Asociación de mercados campesinos de Quimbaya, los representantes de 32 grupos familiares aglutinados en Agropecol, que integran la alianza productiva de maracuyá de exportación y el grupo del emprendimiento familiar del cacao, residentes en la vereda La Soledad.

Ellos, la gente del campo, la verdadera razón de ser de esta muestra diversa, manifestaron gratitud por los beneficios recibidos. María del Pilar Duque Londoño, productora de plátano, aguacate y guayaba, procedente de la vereda Trocaderos, de la finca La Lorena y quien es beneficiaria de la alianza de mercados campesinos de Quimbaya precisó: “Por las circunstancias que estamos viviendo a nivel mundial lo que se pide y se requiere es cultivar cultivar y cultivar, pues es una parte que se está perdiendo y la comida se está agotando. Entonces lo más importante es volver al campo y transformar aquello que se está sembrando y poder darles a las personas la oportunidad de trabajar”.

A su turno, David Leonardo Torres Gaviria de la alianza del cacao destacó que “estas alianzas nos permiten primero trabajar en equipo, unidos por el sector y segundo mejorar la calidad de los productos que vamos a producir”.

La jornada terminó con el mismo barullo musical de varias horas, en las que el calor fue protagonista secundario y el entorno de la plaza de Bolívar de Quimbaya, fue quedando despojado de camisetas blancas institucionales de la Gobernación y uniformes verde oliva.

Voz de María del Pilar Duque Londoño, beneficiaria Mercados Campesinos.

Voz de David Leonardo Torres Gaviria, beneficiario Alianza Productiva del Cacao.

Más de 150 premios y cerca de 60 mil interacciones en redes sociales –que determinaron parte de la votación de quienes resultaron ganadores- tuvo la primera edición de los premios Qreativos Quindío 2022, el evento de la secretaría departamental de Educación en la que se reconocieron las experiencias más innovadoras en educación en el año y que, además, representa una especie de clausura de la estrategia Escuela Emprende en su primer año de funcionamiento.

La titular de la cartera, Ana María Giraldo Martínez, explicó que “aparte de premiar a quienes le han apostado a la innovación, entregamos los reconocimientos a los primeros lugares de las olimpíadas matemáticas y bilingües, y le dimos cierre al circuito de ferias empresariales desarrolladas a lo largo de la vigencia en las diferentes Instituciones Educativas”.

Fue así como fueron galardonados ejercicios tan importantes como el café tradicional elaborado con base en panela pulverizada de Vanessa Fernanda Ramos Giraldo, estudiante de la IE de Mercadotecnia María Inmaculada, de Quimbaya y ganadora del premio al Proyecto Innovador con Mayor Proyección Empresarial: “La inspiración surgió de la tradición de mis abuelos y que me inculcaron desde muy pequeña, de endulzar el café con agua de panela; ahora no es tan usual ver al café así y me dijeron que no querían que se perdiera esa tradición. Tengo proyectado sacarlo realmente al mercado de la mano con mi familia, mirar los resultados a nivel municipal, y de acuerdo a esto llevarlo hasta exportación”, indicó la escolar.

De manera similar, fue reconocida la docente de la IE Pedacito de Cielo, de La Tebaida, Paola Andrea Villegas Acosta, que ganó el premio al Proyecto Innovador con Mayor Implementación Stem+, por su proyecto de genética de la mosca de la fruta, en el que “desarrollamos la zoocría en el laboratorio y en una de las 3 aulas Steam que tenemos en la institución, analizamos las características morfológicas con estereomicroscopios, se toman vídeos y fotos y las proyectamos a gran escala. Además, hay un trabajo virtual basado en plataformas Google, y eso hace que un elemento tan cotidiano, se convierta en algo más interactivo e interesante”, precisó.

Voz Paola Andrea Villegas, docente de la IE Pedacito de Cielo.

Voz Vanessa Fernanda Ramos, IE de Mercadotecnia María Inmaculada.

Voz Ana María Giraldo, secretaria de Educación.

Con el visto bueno de los actores convocados para la formulación de la política pública de Protección y Bienestar Animal, el documento queda listo para ser radicado ante la Asamblea departamental y que sea debatido en el próximo periodo de sesiones extraordinarias a cumplirse en diciembre. Así lo confirmó desde la secretaría de Agricultura, Carlos Alberto Gómez Chacón, encargado de la gestión de políticas públicas en el Quindío.

“Este fue el último escenario de concertación, y dimos a conocer los aportes que cada actor público y privado ha querido materializar; los alcances del documento; los componentes; y las competencias de cada institución –principalmente las territoriales-. Queremos ser un poco más prácticos para que la gente sepa cuál es la ruta en caso de accidentes, maltratos, situaciones incómodas de convivencia; que conozca los alcances de sus querellas y que exista una red que efectivamente funcione; que atienda rápidamente los casos que se generen al respecto; y que permita tener una orientación frente a la convivencia ciudadana o las buenas prácticas en la tenencia de los animales”, señaló.

La formulación del proyecto ha contado con el acompañamiento de la secretaría de Salud, al encargarse esta cartera del tema de Zoonosis. El referente de dicho programa para la dependencia, Gustavo Adolfo Correa Buitrago, recordó que el proyecto se fundamenta en 3 ejes: “el primero, sobre los animales de compañía; un segundo, que aborda a los de producción; y un tercero, sobre especies silvestres. Pero además incluye un componente muy importante centrado en los polinizadores, que aunque ya hay una ordenanza para estos, se enfatiza en la política la parte de producción y protección”.

Asimismo, Gómez Chacón reiteró que se mantiene vigente la idea de una red de atención médica integral para animales que abarque a todo el departamento: “Es una propuesta del gobernador Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas, en la que se ha venido trabajando, y que contempla unos núcleos básicos de atención en cada municipio y uno de mayor complejidad de ámbito departamental, que está diseñado y concebido como eje articulador del proceso”, concluyó.

Voz de Carlos Alberto Gómez, encargado de la gestión de políticas públicas de la secretaría de Agricultura.

Voz de Gustavo Adolfo Correa, referente del programa de Zoonosis de la secretaría de Salud.

Más de 400 habitantes de las veredas América y Palermo, en zona rural de Quimbaya, fueron beneficiados de forma directa con la construcción de al menos 2.800 metros lineales de Placa Huella que a partir de hoy, permite mejorar la movilidad y comercialización de sus productos agropecuarios, así como la prestación del servicio hotelero y turístico, actividades económicas propias de las que subsisten , los pobladores en esta zona occidental del departamento.

Desde el tercer tramo, donde se pavimentaron un total de 100 metros lineales en beneficio de la comunidad rural de Palermo, en Quimbaya, el gobernador Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas, en compañía de los habitantes del sector y el alcalde de Quimbaya, expresó: “Estamos entregando obras que no son solo cemento, sino que transforman la vida de la gente. Obras bien hechas, porque el 'Corazón Verde de Colombia' se merece nuestro mayor esfuerzo”.

Esta clase de entregas con beneficio directo a la comunidad contribuyen al cumplimiento de las metas trazadas dentro del Plan de desarrollo 'Tú y Yo Somos Quindío' 2020-2023.

La obra que en un tiempo récord, tardó menos de cuatro meses en ejecución, consiste en tres tramos de placas huellas cimentados en aproximadamente 2.800 metros lineales, con una inversión total cercana a los $ 3.000 millones. “Más de 20 años llevaba esta comunidad pidiendo que estas obras se desarrollaran y hoy ya son una realidad, gracias a la actual administración departamental", manifestó Abelardo Castaño Marín, alcalde de Quimbaya durante el recorrido que hizo acompañando al mandatario departamental y una gran parte de la comunidad beneficiada.

Voz de Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas, Gobernador.

Voz de Abelardo Castaño Marín, alcalde de Quimbaya.

En total, 4 oros, 2 platas y 15 bronces obtuvo la delegación del Quindío, conformada por 14 atletas entre los 7 y 17 años, en el Campeonato Nacional de Grupos de Edades, Juvenil y Abierto de Gimnasia Rítmica que se disputó en la ciudad de Cali del 25 al 30 de octubre y que ue clasificatorio a los XXII Juegos Deportivos Nacionales y VI Paranacionales Eje Cafetero 2023.

“Nos llenamos de orgullo decir que vamos clasificados por primera vez a los Juegos Deportivos Nacionales 2023, que se van a realizar en nuestra casa; entonces, ahora el compromiso es mucho más grande; vamos a seguir trabajando para representar de la mejor forma a nuestro departamento", expresó Catalina Otálvaro, entrenadora departamental de gimnasia rítmica.

Voz de Catalina Otálvaro, entrenadora departamental de gimnasia rítmica.

La Gestora Social del departamento, Liliana Jaramillo Cárdenas, recibió en nombre del Gobierno Departamental la visita de jóvenes escolares del modelo flexible de la institución Pedacito de Cielo, de La Tebaida, un encuentro en el que la líder social expuso el funcionamiento de cada una de las áreas que compone el centro administrativo.

“Esta visita fue muy especial para nosotros. Estos jóvenes hacen parte de un convenio efectuado entre el Sena y algunas instituciones del departamento, en el que se les permite terminar sus estudios de bachillerato y formarse como técnicos, vinculándose, asimismo, laboralmente en empresas como aprendices. Felicitamos al Sena por estas iniciativas que le apuestan a la juventud; este espacio nos permitió hacer referencia a lo valioso de tomar buenas decisiones y establecer un proyecto de vida; las puertas de este edificio están abiertas siempre”, explicó la Gestora Social.

El docente Eicinober Henao Buitrago fue quien propuso la visita al Centro Administrativo, CAD, y expresó que con estas actividades procura impartir a sus alumnos el poder público de una manera experiencial.

Voz de la Gestora Social del Quindío, Liliana Jaramillo Cárdenas.

Voz de Eicinober Henao Buitrago, docente de la institución Pedacito de Cielo.

Voz de Samuel Ramírez Wiles, aprendiz del Sena.

La Gobernación del Quindío, liderada por Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas, y la Secretaría de Salud Departamental, en un trabajo conjunto con el Cuerpo Oficial de Bomberos de Armenia, llevaron a cabo el primer día de capacitación del Curso Básico Sistema Comando de Incidentes (CBSCI), que tiene como objetivo principal que las diferentes instituciones de la red hospitalaria pública y privada y las EAPB del departamento trabajen bajo un mismo sistema de administración de emergencias o desastres que se puedan presentar en la región.

Durante el desarrollo de esta importante actividad se buscó mejorar la capacidad de gestión de respuestas y la articulación de las entidades participantes en la atención de incidentes, eventos u operativos, mediante un proceso que ya lleva varios años de implementación y que cuenta con el apoyo de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), por medio de su Oficina de Asistencia Humanitaria (BHA), que entrega el aval para llevar a cabo este tipo de capacitaciones y sus respectivas certificaciones.

Frente la implementación de este curso, la doctora Ana Cecilia López Vidal, de la Dependencia de Vigilancia en salud pública de la Secretaría de Salud, expresó: “Este proceso es vital para el fortalecimiento de la respuesta ante emergencias, especialmente, en este capítulo del curso, donde se encuentran los representantes de los hospitales, el CRUE y la parte epidemiologia en busca de hacer adherencias y poder fortalecer todo ese proceso de respuestas ante posibles emergencias”.

Así mismo, Gabriel Felipe Esquinas Posada, director médico del Centro médico de Sanitas, manifestó: “Este curso permite que las personas que hacen parte de las diferentes instituciones del departamento, tanto privadas como públicas, adquieran herramientas y habilidades que permitan que la gestión y la respuesta ante incidentes puedan abordarse de manera adecuada, con una estructura definida; que, en caso de necesitarse algún tipo de apoyo, se pueda ir fortaleciendo una red de trabajo interinstitucional”.

Es de resaltar que este curso fortalece los planes hospitalarios de emergencias y contingencias, toda vez que permiten una articulación de las IPS con los grupos de atención de emergencias como son Bomberos, la Cruz Roja, la Defensa Civil, Policía Nacional, Ejército, entre otras instituciones que conforman los consejos municipales y departamentales para la gestión del riesgo de desastres.
Finalmente, durante este curso, en el que participaron los representantes de la red hospitalaria, los asistentes asumieron el compromiso de iniciar el proceso de implementación y/o adaptación de este esquema de administración de emergencias, bajo el modelo de Sistema Comando de Incidentes dentro de cada una de las instituciones que representan.

Voz de Ana Cecilia López Vidal, P.E a cargo de la Dependencia de Vigilancia en salud pública de la Secretaría de Salud Departamental.

Voz de Carlos Andrés Ocampo Valencia, teniente del Cuerpo de Bomberos de Calarcá, instructor del Curso Sistema Comando de Incidentes.

Voz de Gabriel Felipe Esquinas Posada, director médico del Centro Médico Armenia, de Sanitas.

Con asistencia técnica del Ministerio del Interior, se les dio a conocer a funcionarios del Gobierno 'Tú y Yo' el Código Nacional de Seguridad y Convivencia, el cambio que ha tenido con la Ley 2197 de 2022, así como los retos que representa para las entidades territoriales en temas de desarrollo de infraestructura, de tecnología, así como el fortalecimiento en planeación y financiación para seguridad y convivencia ciudadana.

Jéssica Giraldo Montoya, contratista del área de Seguridad, Convivencia Ciudadana y Gobierno del Ministerio del Interior, aseguró: “Frente al nuevo gobierno, estamos en formulación tanto del Plan Nacional de Desarrollo como de la Política de Seguridad Ciudadana, ambas deben de ir de la mano y buscan ser garantes de los derechos de las libertades de los ciudadanas, de que esta seguridad sea integral: una política intersectorial, donde se les garantice los derechos a los ciudadanos en conjunto, no solo la seguridad, sino también a la alimentación, la salud y el ambiente en todos los aspectos que integran la seguridad humana”.

Agregó que, en términos generales, en el Quindío, los municipios tienen formulados sus Planes Integrados de Seguridad y Convivencia, y el Plan Integral de Seguridad y Convivencia del Departamento está alineado con el Plan Nacional y la Política Marco. Lo que se espera es que sean actualizados frente a la nueva política a nivel nacional.

Por su parte, Juana Camila Gómez Zamorano, secretaria del Interior, afirmó: “Hoy nos visitan del Ministerio del Interior para socializar los cambios normativos en este nuevo gobierno para todas las entidades a nivel nacional. Cuando salga el Plan Nacional de Desarrollo y la Política, será un momento de hacer un alto para estudiar y replantear varios temas en los que son de gran importancia la participación ciudadana para ser garante de los derechos de todos los ciudadanos”.
Voz de Juana Camila Gómez Zamorano, secretaria del Interior.

Voz de Jéssica Giraldo Montoya, contratista del área de Seguridad, Convivencia Ciudadana y Gobierno del Ministerio del Interior.

Por medio de la Agencia de Desarrollo Rural, ADR, la Asociación de Queseros del Quindío, mediante su marca Quesos QQ, representó al departamento en la versión XV de Expoagrofuturo, que se desarrolló en Corferias del 26 al 28 de octubre.

Esta es una de las ferias más relevantes del sector en la región y reúne a expertos, emprendedores de Colombia y el mundo para intercambiar experiencias y conocimientos en torno a las necesidades del agro y a soluciones tecnológicas e innovadoras.

La Asociación llevó una amplia oferta de quesos madurados y semimadurados que deleitaron a muchos paladares que llegaron al stand de la agencia para conocer los proyectos que apoyan a lo largo del país el desarrollo del agro y que mejoran la calidad de vida de las familias productoras.

Aquí la asociación compartió con emprendimiento de departamentos como Boyacá, La Guajira, Meta, Nariño, Tolima, Córdoba y San José del Guaviare.

“El Balance ha sido sobresaliente, ya que han gustado mucho nuestros productos. Hemos logrado alcanzar contactos en cadenas de restaurantes en varias ciudades del país; tenemos personas interesadas en distribuir desde Bogotá, ya que son innovadores sus sabores, por lo que esperamos prontamente iniciar la apertura de nuevos mercados”, señaló Beatriz Echeverry, integrante Asociación de Queseros del Quindío.

Voz de Beatriz Echeverry, integrante Asociación de Queseros del Quindío.

El gobernador de los quindianos, Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas, y la secretaria de Turismo, Industria y Comercio, Magda Inés Montoya Naranjo, asistieron al lanzamiento oficial del Recinto Gastronómico y Artesanal "Villa de Nueva Salento", un espacio totalmente renovado dispuesto para el nuevo rol empresarial de más de 100 beneficiarios y sus familias que están agradecidas con el compromiso de la administración departamental, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, Fontur y la Alcaldía de Salento quienes trabajaron en el mobiliario y adecuación de cocinas, con una inversión de $434.229.162 para las obras.

El gobernador ratificó: "Queremos que los beneficiarios del Recinto Villa de Nueva Salento sean los embajadores del turismo y la esperanza" y reiteró el respaldo decidido del Gobierno Tú y Yo para aunar esfuerzos y alianzas con el Banco Davivienda, el Sena y el enlace de gastronomía de la Secretaría de Turismo, Industria y Comercio; por ello, durante este año las propietarias de los restaurantes han participado del ciclo de formación en temas de manipulación de alimentos, menaje, servicio al cliente, comercio electrónico, hábitos financieros y contables, administración, diseño de producto de valor y demás, un proceso necesario para trabajar bajo la formalidad en el nuevo espacio que tendrá una oferta de restaurantes, cafés especiales y artesanías para la transformación empresarial. A su vez, los artesanos dispusieron sus locales con la muestra artesanal que va a permanecer en este Recinto”.

El municipio cuenta con una plaza totalmente despejada para el disfrute de los visitantes y un lugar innovador con espacios gastronómicos, artesanales y un Café Mujer que complementa la oferta. "Esto nos tiene emocionados, es el primer Recinto terminado de 7 que esperamos tener listos y entregados en 2023", dijo el mandatario departamental.

Aliria Arango, propietaria del Rincón de Ali y beneficiaria del Recinto, agradeció la voluntad del gobernador y la entidad bancaria Davivienda por querer respaldar sus proyectos de vida y acompañar desde hace más de un año el proceso de sensibilización para el cambio y creación de su nueva identidad, además del acompañamiento en el traslado.

Jhony Alejandro Fernández, beneficiario del Recinto, manifestó: “Ya llevamos 8 años, somos una herencia de mi abuela que lleva 35 años ejerciendo la actividad, vendemos truchas patacones bandeja paisa y ahora vamos a innovar con nuevos platos, especializarme en carnes”. Por medio de una propuesta fue un éxito para mí, siempre creí en ella, somos felices de estar acá. Tenemos la comodidad de estar bajo la sombra, es un lugar espectacular para que vengan y nos visiten y disfruten de nuestra gastronomía”

Por su parte, Luz Adriana Barreto, del Palacio de la Trucha, aseguró: “La verdad es herencia de familia, mis abuelos y mi mamá les ha gustado mucho la cocina siempre han trabajado en cocina, es rico cocinar sentir que la persona dice tan rica esa trucha, cuando los clientes dicen esta delicioso este plato Adriana, cuando dicen cuál es el secreto yo digo es el amor”.

Voz Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas, gobernador, Recinto Salento.

Voz de Jhony Alejandro Fernández, beneficiario del Recinto.

Voz de Luz Adriana Barreto, del Palacio de la Trucha.