Luego de meses de levantar un diagnóstico de las necesidades en maquinaria para el procesamiento del café de las 900 familias productoras vinculadas al proyecto ‘Desarrollo Experimental para la Competitividad del Sector Cafetero en el Departamento del Quindío’, el pasado viernes 4 de marzo se inició la entrega de equipos a los caficultores que componen esta población.
El director ejecutivo del Comité Departamental de Cafeteros del Quindío, José Martín Vásquez Arenas, explicó que “son equipos para mejorar el beneficio húmedo y seco, en el marco del proyecto, que además de mejorar su infraestructura, les ofrecerá capacitación. Es de resaltar que, entre el total de esta comunidad, se beneficiará a 300 jóvenes y mujeres caficultores del departamento”.
Entre tanto, el secretario departamental de Agricultura, Julio César Cortés Pulido, explicó que “el año anterior se habían dotado los laboratorios del Comité y del centro de análisis y catación El Agrado, pero con este evento protocolario -al que se invitó una muestra de 60 personas- arrancó esta nueva etapa orientada a la nivelación tecnológica del grupo”. Por su parte el gobernador (e), Jorge Hernán Zapata Botero, destacó que esta iniciativa “no solo se orienta a la generación de ingresos sino al relevo generacional, para que la caficultura siga recuperando áreas perdidas, pero esta vez con mejor calidad. Eso garantiza un sobreprecio en el café y nos vuelve más competitivos”.
En torno a esta situación, el jefe de la cartera de Planeación, Luis Alberto Rincón Quintero, recordó que “en el momento más próspero de la caficultura teníamos 60.000 hectáreas sembradas y hoy estamos por las 18.500. Por eso seguimos trabajando para direccionar las regalías a estrategias enfocadas en este sector, como un proyecto de arreglos forestales que estamos estructurando en marzo para presentarlo en abril y que pueda iniciar su ejecución en mayo; con este se incentivará la siembra de nuevas áreas”.
Voz de Julio César Cortés, secretario de Agricultura
Voz de Jorge Hernán Zapata, gobernador ( e) del Quindío
Voz de Luis Alberto Quintero, secretario de Planeación
Voz de José Martín Vásquez, director ejecutivo del Comité de Cafeteros
