10 compradores de café especial con alto potencial identificado en la feria Specialty Coffee Expo serán invitados al Eje Cafetero por parte de la RAP para consolidar lazos y concretar negocios de alto volumen. Esto como una etapa posterior a la participación de los cuatro departamentos de la región administrativa en este evento, programado para abril en Boston, y cuyos representantes fueron certificados en acto protocolario realizado este jueves 17 de marzo en el salón de Exgobernadores del CAD.
El gerente de la RAP Eje Cafetero, Luis Guillermo Agudelo Ramírez, explicó que, aunque el evento es la parte central de la estrategia, existen acciones complementarias previas y posteriores, como la invitación a conocer el país o “la elaboración de un catálogo digital con la oferta de los 4 departamentos, que se le hará llegar a los 14 mil compradores que se esperan en la feria”. Entre tanto, el secretario departamental de Agricultura, Julio César Cortés Pulido, señaló que este es el primer paso “para mostrar a nivel mundial la calidad del producto surgido de esta zona del país y lograr negociaciones sin intermediarios, lo que conducirá a que sea una actividad más rentable, que se conserve el Paisaje Cultural Cafetero y que, eventualmente, se logre la reactivación económica de 5.200 familias dedicadas a la actividad”.
La líder del clúster de Cafés Especiales del Quindío, Valeria López Ramírez, definió sus expectativas frente a este primer ejercicio comercial: “Espero derive en la visita de los compradores al territorio y que estos se vayan enamorados, que conozcan las historias, las fincas, y que se establezcan lazos comerciales duraderos”. Jesús Bedoya Rodríguez, de café Jesús Martín, confió en la oportunidad de “lograr visibilización dentro de la demanda mundial. “Somos productores con gran diversidad, gran oferta y nos hemos potencializado como excelentes productores de café especializado y de procesos, por lo que estamos seguros que podemos llamar la atención de clientes alrededor del mundo”, dijo. La representante de International Women Coffee Alliance, Lina María Granados Uribe, interpreta esto como resultado de “una raza poderosa, constante y que produce en lugares inimaginables”.
Fue así como IWCA Colombia, El Ocaso, Concord, Horizonte Verde, Kabú, La Morelia, Jesús Martín, Cooperativa de Caficultores del Quindío, La Tienda de los Mecatos y Cocora Coffee recibieron los certificados que los identifica como merecedores de los mejores puntajes en las pruebas de catación.
Voz de Luis Guillermo Agudelo, gerente de la RAP
Voz de Julio César Cortés, secretario de Agricultura
Voz de Valeria López, líder del Clúster de Cafés Especiales