En desarrollo de la denominada semana del chocolate y del café que se estará cumpliendo entre el 21 y el 26 de febrero en el marco de la feria Expo Dubai, el café producido en Génova, Quindío, tendrá una participación importante gracias a la muestra que se estará realizando en ese escenario internacional de los Emiratos Árabes Unidos.
Así lo anunció José Milton Cardona, gerente técnico de Cocora Agroindustrial SAS ‘Cocora Coffee’, quien explicó que gracias al apoyo de Procolombia y de la Agencia de Cooperación de los Estados Unidos USAID, se tendrá esta importante presencia en donde se podrá mostrar el café especial, entre otros, de un grupo de mujeres del municipio cordillerano que le han dado un valor adicional al producto.
El representante de la compañía explicó que alcanzar estos estándares de productividad -que permiten a nuestro producto estar en escenarios mundiales- se ha dado gracias a la articulación de esfuerzos entre la gobernación del Quindío, la alcaldía municipal, la empresa Cocora Cofee, y por supuesto la voluntad del trabajo y tesón de las caficultoras de la región, que se han dado a la tarea de producir con estándares de máxima calidad.
Voz de José Milton Cardona, gerente técnico de Cocora Agroindustrial SAS ‘Cocora Coffee’,