El pasado sábado 13 de agosto, desde el corregimiento de Barcelona, Calarcá, el equipo del gobierno 'Tú y Yo Somos Quindío' se unió al V Festival del Maíz, una fiesta de tradición que integró todos los productos preparados a base de este cereal. Los funcionarios de la seccional departamental participaron de manera activa, disfrutando de la gran oferta gastronómica y cultural que acogió alrededor de 3.000 visitantes.
Por su parte, la Gestora Social del departamento, Liliana Jaramillo Cárdenas, en representación del Gobernador del Quindío, manifestó la importancia que tienen estas festividades para la economía y cultura de la región: “Este tipo de eventos no sólo reactivan la economía, sino que además muestran el significado del maíz en la región; sabemos que este producto florece en este territorio, y de esta manera es llevado a distintos mercados del país; esta es una cadena alimentaria que les sirve al país y a la región, por eso hay que apostarle a este tipo de eventos. Gracias al corregimiento de Barcelona, a la Cámara de Comercio, por promover estos espacios, y a nuestros emprendedores que hacen que el consumo de este producto sea tan significativo”.
El Festival de Maíz se originó desde el año 2017, posicionando de esta manera el sector gastronómico del departamento como eje fundamental para el desarrollo cultural, económico y turístico.
Voz de Liliana Jaramillo Cárdenas, Gestora Social del Quindío
Voz de Sebastian Guillén, guía turístico de empresa vinculada al festival