Con el fin de brindar el acompañamiento y beneficios a nivel social, empresarial y comercial a los 71 comerciantes beneficiarios del sector artesanal y gastronómico que ocuparán el Recinto Villa de Nueva Salento, la Secretaría de Turismo, Industria y Comercio del gobierno Tú y Yo Somos Quindío, la alcaldía de Salento y funcionarias del banco Davivienda recorrieron el Recinto Gastronómico y Artesanal del municipio Padre para conocer el proyecto e implementar los "Ecosistemas de Impacto Social".
Bajo la directriz del gobernador, Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas de avanzar en el desarrollo turístico y experiencial del departamento, se consolida el primer recinto modelo que está a un paso de ser ocupado por quienes hoy ofrecen sus productos gastronómicos y artesanales en el marco de la plaza principal.
Adecuación, mobiliario para los locales, acompañamiento técnico con programas académicos de la mano del Sena y el personal enlace de gastronomía de la dependencia departamental, y la alcaldía de Salento a través de su Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico, son las actividades que se han puesto en marcha para el respaldo en la transición que vivirán los propietarios con sus familias, con quienes conforman sus negocios.
"Para el proceso de traslado a las nuevas instalaciones vamos a generar estrategias de promoción como ferias y demás, para que estas empresarias sientan que desde el Gobierno Tú y Yo Somos Quindío estaremos de su mano antes, durante y después", dijo Carlos Andrés Arredondo titular de la cartera de turismo en la gobernación. Al cierre del recorrido, Aliria Arango propietaria del "Rincón de Ali" y beneficiaria del Recinto, agradeció la voluntad del gobernador Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas y de la entidad bancaria Davivienda por querer respaldar sus proyectos de vida y acompañar desde hace más de un año el proceso de sensibilización para el cambio y creación de su nueva identidad, además del traslado que en próximos meses se surtirá.
Voz de Aliria Arango, propietaria del Rincón de Ali y beneficiaria del Recinto Gastronómico.