A dos días de celebrarse el día nacional del Café y los 93 años de la fundación de la Federación Nacional de Cafeteros (este 27 de junio), se llevó a cabo en el Centro Cultural Metropolitano de Convenciones de Armenia la agenda académica enmarcada en los 10 años de la declaratoria que la Unesco entregó a 51 municipios de Quindío, Caldas, Risaralda y Valle del Cauca, como patrimonio inmaterial de la humanidad bajo la denominación de Paisaje Cultural Cafetero; un reconocimiento que el Gobernador Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas describió como un articulador de los esfuerzos institucionales en materia de conservación ambiental.

Precisamente en este aspecto (en el que el Quindío tiene la vocería mientras que Caldas lidera el tema de vivienda tradicional, Risaralda la cátedra en las I.E. y Valle del Cauca con la iniciativa ‘Pueblos Mágicos’), el mandatario indicó: “hemos invertido cerca de 50.000 millones de pesos, en temas de reforestación de zonas boscosas con especies nativas como yarumos, guayacanes y palmas de cera, con el fin de preservar las fuentes hídricas que abastecen al departamento”.

Sin embargo, añadió, se registran avances también en los otros ejes del programa, representados en la construcción de los Recintos Gastronómicos, Artesanales y Experienciales en Pijao, Montenegro y Quimbaya, así como la adecuación del ya existente en Salento con una inversión de 350 millones de pesos, así como con la implementación en los currículos de las Instituciones Educativas de la cátedra de PCC, que iniciará labores en julio.

“Ahora es importante reforzar la figura del PCC en los nuevos Planes de Ordenamiento Territorial – POT y Planes de Ordenamiento Departamental – POD; instrumentos que se encuentran en proceso de ser renovados, y para los que estamos pendientes desde la Gobernación para que esto sea una realidad. Venimos de 10 años de conservación, apropiación y protección de este reconocimiento, y como demostramos en reunión con las ministras de Cultura y de Comercio, Industria y Turismo, estamos listos para afrontar un examen en cualquier momento”, reiteró.