Del 3 al 6 de octubre los asistentes a Corferias en Bogotá podrán degustar de la variedad de cafés especiales del Quindío.
Empresarios y asociaciones de cafés especiales del Quindío, representarán al departamento en ‘Cafés de Colombia Expo 2018’ la feria de cafés especiales más importante de América Latina. El evento se realizará del 3 al 6 de octubre en la ciudad de Bogotá.
Este año gracias a la articulación del Clúster de Cafés Especiales, el departamento tendrá una oferta unificada de café origen Quindío, así lo destacó Mauricio Ruiz Hambra director de Desarrollo Agropecuario. “Las entidades que integran el clúster han realizado un aporte con el fin de darles espacio a empresarios y asociaciones para que exhiban en esta feria tan importante del sector los mejores cafés diferenciados que se producen en la región”.
“Inicialmente se hizo un proceso de selección, donde se invitó a todos los empresas y organizaciones del sector que cumplieran los requisitos para participar a traves de convocatoria abierta, de ahí se hizo un proceso de selección teniendo en cuenta la mayor representatividad de los municipios y se determinó los participantes que tendrán asiento en Cafés de Colombia Expo” agregó.
El clúster está integrado por la gobernación del Quindío, alcaldía de Armenia, Comité Departamental de Cafeteros, Cooperativa de Caficultores del Quindío, las universidades La Gran Colombia, del Quindío y Empresarial, así como el Sena y la Cámara de Comercio con el fin de consolidar estrategias y fortalecer la competitividad de las empresas dedicadas a los cafés especiales en el departamento.
Cafés de Colombia Expo 2018
La feria tendrá una nutrida y variada propuesta de valor que incluye el XIII Campeonato Colombiano de Baristas; el VIII Campeonato Nacional de Catadores, agenda académica con expertos internacionales y una muestra comercial.
Cafés de Colombia Expo 2018 es organizada por la Federación Nacional de Cafeteros y desde hace 10 años es considerada la principal vitrina para dar a conocer la gran variedad de cafés colombianos, así como tendencias e innovaciones de la industria a escala nacional e internacional.
En el marco del evento principal se desarrollará ‘Café x 2’, espacio de encuentro para los amantes del café, con actividades para los asistentes que no son expertos en la industria, pero quieren acercarse más al producto tradicional colombiano por excelencia.
