La gestora social del Quindío, Liliana Yaneth Osorio Buriticá, mostró los avances de la tienda de café y centro de negocios del proyecto 'Paisaje, Mujer y Café' que se edifica en Pijao y que complementará la iniciativa que impulsa el crecimiento económico y social de 15 mujeres y sus familias caficultoras.

“Paisaje, Mujer y Café será un centro de negocios, donde nos vamos a reunir con algunos empresarios para empezar a hablar de exportación de café”, precisó la gestora social, y agregó que esta iniciativa no solo estará en Pijao, sino que se va a hacer la red de municipios Paisaje, Mujer y Café.

En este centro, las beneficiarias del proyecto también podrán vender el producto fruto de su esfuerzo y de los cafetales que trabajan con amor. “Ellas van a tener una primera labor que es el recorrido en sus fincas, donde hacen la transformación, y en la tienda café pondrán más cariño y amor; venderán el producto empacado y nos entregarán una buena taza de café, un café especial para que nosotros lo disfrutemos con el imponente paisaje de Pijao”, explicó la gestora social.

El gobernador del Quindío, Padre Carlos Eduardo Osorio Buriticá, destacó esta iniciativa y la labor de las valientes mujeres que vienen trabajando por la sostenibilidad de este cultivo y sus familias.

“Son mujeres echadas para adelante que tienen café en su finca, que no quieren vender sus fincas, y que quieren sacar un café de alta calidad y venderlo ellas mismas para tener un valor agregado. Esta es una idea espectacular, porque hace que estas mujeres saquen esa fuerza que tienen y que todo el mundo se dé cuenta que tienen un liderazgo en sus comunidades”, dijo el mandatario.