“Gracias a la Gobernación por darnos la posibilidad de contar con una vitrina real; por permitirnos la exposición de esta mercancía que sale de la transformación de productos primarios, y sobre todo por la democratización de las materias primas, con miras a hacer productos novedosos, pues esto es una forma de dinamizar la economía local y de darle participación a todos los grupos de la población”, señaló Fernando Garzón Zea, emprendedor rural.