A partir de hoy, el Centro Agroindustrial del Sena Regional Quindío, alberga la Escuela Nacional del Cacao. En un acto protocolario que contó con las directivas del Sena, Fedecacao, productores locales y los secretarios de Agricultura y Educación del departamento, se realizó la apertura de este nuevo centro experiencial que busca el fortalecimiento de esta importante cadena productiva.
Durante el evento, el secretario de Agricultura, Julio Cesar Cortés Pulido, extendió una felicitación de parte del gobernador Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas, quien además envió un mensaje solidario ofreciendo el apoyo de la administración departamental a los productores, que ya se están beneficiando con recursos y apoyo técnico del gobierno ‘Tú y Yo’.
La escuela cuenta con un laboratorio de análisis sensorial, un salón de catación y un centro experiencial. Uno de los momentos más emotivos del acto inaugural de la escuela fue la certificación de 25 productores locales en competencias laborales de recolección del grano.
Voz de Henry Fernández, director Sena Quindío, escuela cacao
Voz de Julio Cesar Cortés Pulido, secretario de Agricultura, escuela cacao