En su apuesta por consolidar al Quindío como un destino turístico competitivo y de alta calidad, el Gobierno departamental, a través de la secretaría de Turismo, Industria y Comercio, lideró una jornada de capacitación en servicio al cliente y marketing digital dirigida a los propietarios de restaurantes del recinto gastronómico de Pijao. Esta estrategia busca fortalecer las habilidades de atención y gestión en el sector gastronómico, en sintonía con las tendencias del turismo experiencial.

Durante la actividad, se abordaron aspectos clave para mejorar la experiencia de los comensales, tales como los siete pasos para una atención efectiva, técnicas de recepción, presentación adecuada del menú, servicio de bebidas y platos, así como prácticas de bioseguridad y estándares de higiene. La jornada no solo brindó herramientas prácticas, sino que también promovió una cultura de calidad que impacta positivamente en la percepción del destino.

Con estas acciones, el Gobierno del Quindío reafirma su compromiso con el desarrollo económico y turístico del departamento, generando capacidades locales y posicionando a Pijao, “el municipio donde llegan las garzas”, como un referente en hospitalidad y oferta gastronómica dentro del ‘Corazón de Colombia’.