Durante la 44° Vitrina Turística Anato 2025, el Gobernador del Quindío, Juan Miguel Galvis Bedoya, tuvo una importante reunión con el organismo Colombia a la Mesa, a través de la cual se concretaron importantes actividades a desarrollar para esta vigencia con el sector gastronómico del departamento.

Durante el encuentro se acordó que el departamento será sede para el desarrollo de festivales gastronómicos de talla internacional, con lo que se pretende fortalecer la economía del sector e impulsar y reconocer los emprendimientos regionales, apostando con esto a la dinamización de las economías alternativas.

Igualmente, se fortalecerá el sector a través de capacitaciones en temas de interés y últimas tendencias, así como la instalación de la Mesa Gastronómica Departamental, a la cual se vincularán importantes y reconocidos actores del sector y de la región.