Como “una ventana comercial muy importante para la concreción de negociaciones directas” de café pergamino triple lavado, calificó la directora de Emprendimiento Rural adscrita a la secretaría de Agricultura, Elayne Loaiza Jurado, la realización, este viernes 13 de diciembre, del Direct Coffee Business en Buenavista.
El evento, realizado en conjunto entre la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío, el municipio de Buenavista, y el Gobierno del Quindío, “busca darle un impulso a los procesos productivos y de poscosecha del café, con el objetivo de optimizar la calidad del producto y mejorar sus precios”, explicó la funcionaria, “se realizarán actividades de catación de todos los lotes presentados y se contará con la participación de tostadores y empresarios, pero también invitamos a que las personas asistan y conozcan este bonito ejercicio que se desarrolla a través de la Cadena Productiva de Café Especial”.
Adicionalmente, y para garantizar un buen desempeño de los caficultores quindianos, desde la secretaría de Agricultura se ha abierto la posibilidad de recibir “asesorías para el mejoramiento de las oportunidades de negocios en mercados nacionales e internacionales, todo con el fin de fortalecer procesos de mercadeo y comercialización en el departamento”. Las inscripciones, por su parte, se pueden diligenciar en oficina de Desarrollo Agropecuario del municipio de Buenavista.

Voz Elayne Loaiza Jurado, directora de Emprendimiento Rural, sobre el Direct Coffee Business