Con la participación de más de 1.100 ganaderos de Caldas, Risaralda, Tolima, Quindío y Valle del Cauca, el IV Seminario Regional Ganadero superó con creces su meta de asistencia. El evento, liderado por el Comité Departamental de Cafeteros, Fedegán y el Gobierno del Quindío, ofreció de manera gratuita a los asistentes, una nutrida agenda orientada por 11 especialistas en temas como la genética, la normatividad, la productividad, la nutrición animal y el comercio exterior; todo con el fin de incrementar la competitividad del sector en pequeños, medianos y grandes productores.
El encuentro fue calificado por el presidente de la junta directiva del Comité de Ganaderos, Giovanni Galindo, como “un escenario para hablar del presente y futuro de la ganadería; que nos enteremos todos de cómo estar a la vanguardia de lo que el país necesita, que es producir más carne”. Y es que las cifras que describen este sector reflejan la importancia del mismo en la economía regional, al constituir el primer renglón departamental en materia de extensión, con más de 54.000 hectáreas de pastos y un censo aproximado de 80.000 cabezas de ganado.
Y sin embargo, afectado por circunstancias como el aumento en los costos de producción y la baja productividad, con casos de animales que producen entre 3 y 5 litros de leche. De ahí la relevancia de este trabajo regional que arrancó en el desarrollo del evento, con la firma del acuerdo de voluntades, paso previo a la adhesión del territorio al acuerdo nacional y la consolidación de una cadena productiva que integrará a productores, transformadores, comercializadores, distribuidores, proveedores y demás eslabones.
En su intervención en la instalación del seminario, el gobernador Juan Miguel Galvis Bedoya tocó otro tema esencial para alcanzar los propósitos de los ganaderos: la infraestructura vial. “La ubicación de nuestro departamento es estratégica: estamos en el corazón del país, constituyendo el paso entre el Occidente y Bogotá; por el norte tenemos la conexión con el Eje Cafetero y la salida hacia Antioquia. Somos capaces de protagonizar grandes apuestas en materia de producción primaria (tanto agrícola como ganadera) y apuestas agroindustriales. Conscientes de esta ventaja, desde el Gobierno del Quindío nos fijamos una meta a corto plazo y es mejorar nuestras vías”, expresó, extendiendo con esta exposición una invitación al gremio para que se replique, desde el ámbito gremial, el trabajo articulado que ya se adelanta con Juntas de Acción Comunal y en el que el ente territorial aporta maquinaria, especialistas y operarios, mientras que las comunidades suman con la mano de obra.
Voz Julio César Cortés, secretario de Agricultura, sobre retos de una ganadería de vanguardia
Voz Juan Miguel Galvis, Gobernador, sobre retos de una ganadería de vanguardia