La segunda edición de la ECOAEROFERIA, realizada en el Aeropuerto Internacional El Edén, se consolida como un escenario para promover la economía circular, la sostenibilidad y la visibilización de los emprendimientos locales. Esta iniciativa, que cuenta con el respaldo de la Gobernación del Quindío a través de la secretaría de Agricultura, ha permitido generar espacios de articulación interinstitucional en beneficio del medio ambiente y del desarrollo empresarial del departamento.
Diana Mendoza Góngora, profesional social de la Aeronáutica Civil, destacó la importancia de este esfuerzo conjunto: “La idea principal de esta feria es incentivar la economía circular, todas esas actividades han sido exitosas y se han llevado a cabo gracias a la articulación que hemos tenido con la Gobernación del Quindío”. En este escenario, se abren puertas a los emprendedores para dar a conocer sus productos ante viajeros nacionales e internacionales.
Por su parte, Diego Agudelo, director de Emprendimiento Rural de la Secretaría de Agricultura, resaltó que este espacio fortalece la productividad local y la innovación: “En esta exposición participan 35 emprendimientos locales con enfoque en productos sostenibles, este enfoque ha permitido ganar visibilidad, mejorar la economía y contribuir al desarrollo sostenible de los mismos”.
Finalmente, los emprendedores también agradecieron la oportunidad de participar en este evento. Mario Piedrahita, representante de Salsas y Aderezos La Sierra, expresó: “Doy las gracias a la Gobernación y a la Secretaría de Agricultura por estos espacios, por esta oportunidad que espero nos repitan, porque es muy agradable estar acá y que la gente conozca nuestros sabores”. De esta manera, la ECOAEROFERIA reafirma su papel como plataforma de crecimiento para los pequeños productores del Quindío.
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Diego Agudelo, director Emprendimiento Rural, secretaría de Agricultura
